Gastronomie et diplomatie culturelle : l'art culinaire érigé en levier de promotion touristique par le Ministère du Tourisme

Dans le cadre des stratégies innovantes destinées à promouvoir la destination Gabon et à valoriser son riche patrimoine culturel, le ministre du Tourisme, Axel Jesson Denis Ayenoue, a reçu en audience, ce 21 octobre 2026, la célèbre cheffe culinaire Anto. Cette rencontre de haut niveau s'inscrit dans une démarche visant à faire de la gastronomie nationale un ambassadeur de premier plan pour le rayonnement touristique du pays.

Au cœur des échanges, les deux parties ont exploré des pistes de collaboration transversale impliquant plusieurs départements ministériels, avec pour ambition le développement de projets d'envergure, notamment télévisuels et académiques. Il s'agit de structurer une véritable filière de valorisation des savoir-faire culinaires locaux, d'assurer la transmission des arts de la table gabonais et d'offrir une vitrine internationale aux produits du terroir.

Cette initiative pionnière s'aligne étroitement sur les directives stratégiques de la Vᵉ République sous l'impulsion du président Brice Clotaire Oligui Nguema. En intégrant l'art culinaire au cœur du Plan National de Croissance et de Développement (PNCD), le gouvernement entend diversifier les leviers d'attractivité touristique, stimuler l'économie créative et consolider l'identité culturelle gabonaise sur la scène internationale.